MasterChef: The Professionals (2008)

Sezon 13: Bölüm 10

Ülkenin dört bir yanından dört profesyonel şef daha becerilerini test etmeye hazır olarak MasterChef mutfağına geliyor. İki zorlu mücadelenin ardından ikisi evlerine gönderilecek ve en güçlü iki yarışmacı bu haftanın çeyrek finaline çıkacak. Marcus Wareing ilk beceri testini başlatıyor ve iki şefi yumurta, domuz pastırması ve domatesle servis edilen patates rostisinden oluşan bir brunch yemeği hazırlamaya zorluyor. Diğer iki şef, Monica Galetti'nin hazırladığı bir testle karşı karşıyadır. Füme sarımsaklı aioli ile tempura midye hazırlarken zamanlama her şeydir. Şefler gözlerini toptan alamıyor ya da hassas kasların fazla kızarması riskini taşıyorlar. Dört şef daha sonra kendi iki çeşitli özel yemeklerini pişirirken daha önceki aksiliklerden kendilerini kurtarma şansına sahip oluyor. Kişisel gösterişlerini vurgulayan bir ana yemeği ve bir tatlıyı hazırlamak için bir saat 25 dakikaları var.