MasterChef: The Professionals (2008)

Sezon 13: Bölüm 5

Haftanın ikinci etabında dört yeni profesyonel şef, çeyrek finale çıkma umuduyla MasterChef Mutfağı'nda birbirlerine karşı yemek pişirmeye hazır ve kararlı bir şekilde geliyor. Önlerinde iki zorlu zorluk vardı. İlk olarak yetenek testi yapılıyor. Monica Galetti, ilk iki şefe bir kuzu parçasını Fransız usulü kesmesi ve bir kısmını naneli pesto ile servis etmek üzere pişirmesi için meydan okur. Diğer iki şef, Marcus Wareing'in bir pisi balığı filetosu yapıp onu tavuklu tereyağı sosu ve turp turşusu ile hazırlamaları gereken testine giriyor. Daha sonra dört şef, kendi iki çeşitli özel yemeklerini pişirmek için mutfağa dönüyor. Yaratıcılıklarını, yeteneklerini ve kişisel tarzlarını öne çıkaran bir ana yemek ve bir tatlıyı pişirmek için bir saat 30 dakikaları var. Daha sonra Monica, Marcus ve Gregg iki şefi eve gönderecek ve ikisi bir sonraki tura geçecek.