MasterChef: The Professionals (2008)

Sezon 4: Bölüm 11

Jüri kimin eleneceğine karar vermeden önce on şeften beşi, Monica ve Gregg ile beceri testinde yüzleşmek için geri döner. Efsanevi Michel Roux Jr. için yalnızca en iyi dört şef yemek pişirecek. Monica, beceri testi için onlardan, doldurmak için bütün bir levreği hazırlayıp kemiklerini çıkarmalarını ve levrek tartarı yapmalarını istiyor. Teslimata yalnızca 15 dakika kala, bıçak becerilerini sergileyip ardından mükemmel tadı olan bir tartarla jüriyi şaşırtması gereken şefler için ciddi anlamda zorlu bir süreç. Sonunda Monica ve Gregg, rekabetten kimin ayrılacağına karar vermek zorundadır. Geriye kalan dört şefin Michelin yıldızlı efsane Michel Roux Jnr için oyunlarını yükseltmesi gerektiğinden baskı daha da artıyor. Michel, şeflerden bu tarifi 60 dakika içinde yeniden yapmalarını istemeden önce, ahududulu çikolatalı tarttan oluşan klasik bir "tarte çikolata-framboises" tarifi pişiriyor. Şefler güzelce kaplanmış bir tatlı üretmek için mücadele ederken sinirler elle tutulur hale gelir. Daha sonra kendi klasik yemeklerini hazırlamaları için onlara sadece bir saat süre veriliyor. Sadece üç yer varken, tüm engelleri kaldırmak için tehlikede olan çok şey var. Geriye kalan sadece en iyi üç şef çeyrek finale yükselecek ve Profesyonel MasterChef unvanını kazanmaya bir adım daha yaklaşacak.