MasterChef: The Professionals (2008)

Sezon 4: Bölüm 3

Jüri kimin eleneceğine karar vermeden önce on şeften beşi, Monica ve Gregg ile beceri testinde yüzleşmek için geri döner. Efsanevi Michel Roux Jr. için yalnızca en iyi dört şef yemek pişirecek. Beceri testi için Monica onlardan bütün bir yengecin beyaz ve kahverengi etinden soslu bir yengeç salatası yapmalarını ister. Kabuğu kırmak ve yenilebilir eti çıkarmak için sadece 15 dakikaları olan şeflerin, odaklanmalarını sürdürmeleri ve ellerinden gelenin en iyisini yapmaları gerekiyor. Sonunda Monica ve Gregg, rekabetten kimin ayrılacağına karar vermek zorundadır. Geriye kalan dört şefin Michelin yıldızlı efsane Michel Roux Jnr için oyunlarını yükseltmesi gerektiğinden baskı daha da artıyor. Michel, şeflerden bu tarifi 60 dakika içinde yeniden yapmalarını istemeden önce klasik bir 'Selle de lapin farci aux pruneaux' tarifi (kuru erik ile doldurulmuş tavşan sırtı) pişiriyor. Şefler mükemmel bir tabak hazırlamak için mücadele ederken sinirler hissediliyor. Daha sonra kendi klasik yemeklerini hazırlamaları için onlara sadece bir saat süre veriliyor. Sadece üç yer varken, tüm engelleri kaldırmak için tehlikede olan çok şey var. Geriye kalan sadece en iyi üç şef çeyrek finale yükselecek ve Profesyonel MasterChef unvanını kazanmaya bir adım daha yaklaşacak.