Michelin Stars: Tales from the Kitchen (2017)
Orijinal başlık: Michelin - Fortællinger fra køkkenet
Kullanılabilirlik
Birden fazla altyazı. Yayın kalitesi Full HD.
Bilgiler
Denmark

Açıklama

İnsanlığın yemek konusunda takıntılı olduğu bir zamanda, her yemeğin fotoğrafını çekerken, aşçılara tapınırken ve sosyal medyada ödül niteliğindeki yemekleri sergilerken, bu belgesel yüzeyin altına iniyor ve dünyaya ve Michelin şeflerinin ve restoranlarının her gününe dair derinlemesine, dürüst ve alakalı bir bakış açısı sunuyor. Gastronomi dünyasının bu altın çağında, Michelin Rehberi'nin büyüklüğünü ve kusurlarını keşfetmenin yanı sıra, mutfak tapınaklarından oluşan geniş bir menüden hikayeler anlatmak. Çünkü sektöre karşı büyük bir sevgiyi paylaşıyoruz; bu aynı zamanda dünyadaki -belki de- en büyük, en yaratıcı ve dinamik sektörün pitoresk sahnelerinin ardındaki şeylere dair gerçekçi bir anlayışı da içeriyor.
İnsanlığın yemek konusunda takıntılı olduğu bir zamanda, her yemeğin fotoğrafını çekerken, aşçılara tapınırken ve sosyal medyada ödül niteliğindeki yemekleri sergilerken, bu belgesel yüzeyin altına iniyor ve dünyaya ve Michelin şeflerinin ve restoranlarının her gününe dair derinlemesine, dürüst ve alakalı bir bakış açısı sunuyor. Gastronomi dünyasının bu altın çağında, Michelin Rehberi'nin büyüklüğünü ve kusurlarını keşfetmenin yanı sıra, mutfak tapınaklarından oluşan geniş bir menüden hikayeler anlatmak. Çünkü sektöre karşı büyük bir sevgiyi paylaşıyoruz; bu aynı zamanda dünyadaki -belki de- en büyük, en yaratıcı ve dinamik sektörün pitoresk sahnelerinin ardındaki şeylere dair gerçekçi bir anlayışı da içeriyor.
Yönetmen / Yaratıcı
Rasmus Dinesen
Fragman
Fragman aranıyor...








