Rick Stein's Mediterranean Escapes (2007)

Sezon 1: Bölüm 3

Rick, seyahatlerine Sicilya'da devam etti ve Katanya'nın kalabalık balık pazarının renklerinin ve atmosferinin tadını çıkardı. Daha sonra yerel yemeklerin yüzyıllarca süren yoksulluktan etkilendiği İtalya anakarasındaki Puglia'ya gitti. Rick, Bezelye'yi soğan, parma jambonu ve zeytinyağıyla pişirdi, ardından yerel bir restoranda tattığı rezene sosisi tarifini anlattı.