The Great British Bake Off (2010)

Sezon 4: Bölüm 7

Çadırda yalnızca altı fırıncı kaldığı için riskler artıyor ve bu hafta hamur işleriyle karşı karşıyalar. Geri kalan fırıncılar, eski moda içyağı pudingini güncel hale getiriyor ve 'tekmeli benekli sik'ten incirli poli-poli'ye kadar yaratıcı özel içyüt pudingleri çeşitleriyle sıkıcı okul yemekleri kabuslarını tamamen ortadan kaldırıyor. Süet tarihinin daha da derinlerine inmek bizi, clootie böreğinin yüzyıllardır topluluğun kalbinde yer aldığı Mull Adası'na götürüyor. Fırıncılar Mary'nin choux hamur işi tariflerinden birini hazırlarken bu haftaki teknik zorluk cehenneme dönüşüyor ve sekiz mükemmel dini hamur yapmak zorunda kalıyorlar. Bunlar, kremalı pasta ile doldurulmuş, üzeri parlak ganajla kaplanmış ve üst üste hassas bir şekilde dengelenmiş narin choux çörekleridir. Pasta maratonunun sonuna ulaşan fırıncılar, gösteriyi durduracak noktaya ulaşır ve üç farklı türde mükemmel kabarmış hamur işi yapmak zorunda kalırlar. Bir türün doldurulması, diğerinin buzlanması ve üçüncüsü de onlara kalmış. Palmiyecilerden kremalı boynuzlara kadar jüriyi etkilemek için sadece dört saatleri var. Yerlerinize... Hazır olun... PİŞİRİN!