The Meat Lobby: Big Business Against Health? (2016)

2015 yılında Dünya Sağlık Örgütü işlenmiş etlerdeki katkı maddelerinden birini kanserojen olarak listeledi. Aynı katkı maddesi 1970'lerde Amerika'da neredeyse yasaklanmıştı; ta ki et endüstrisinin lobi çalışmaları bilim adamlarının itibarını zedeleyene kadar. Bu stratejinin merkezinde, et endüstrisiyle işbirliği yapan ve et tüketimini teşvik eden çalışmalar için cömert tazminatlar alan bilim insanları var.