The Mind of a Chef (2012)

Sezon 5: Bölüm 11

Ludo, ABD'deki kariyerine Los Angeles restoranı Bastide'de aşçılık yaparak başladı, ancak restoranın tadilat nedeniyle kapanmasının ardından geri dönmemeyi ve bunun yerine işleri kendi yöntemiyle yapmayı tercih etti. Bir arkadaşının fırın alanını ödünç alan Ludo, LudoBites olarak bilinen, yalnızca rezervasyonla kullanılabilen, "şefin tercihi" olan küçük akşam yemekleri şeklinde benzersiz bir yemek deneyimi yarattı.