Trails to Tsukiji (2015)

Sezon 2: Bölüm 10

Japonlar kabuklu deniz hayvanlarını severler ve en sevdikleri de şüphesiz doğu istiridyesi veya hamaguridir. Her kabuğun tek bir mükemmel eşleşmesi olduğundan, ölümsüz evliliğin sembolü olarak kabul edilir. Ayrıca genç kadınların mutlu gelecekleri için dua etmek amacıyla her yıl düzenlenen kız festivalinde servis ediliyor ve geleneksel sanat eserlerinde kullanılıyor. Sadece lezzetli değil, hamaguri Japon kültürüne de derinden kök salmıştır.