Trails to Tsukiji (2015)

Sezon 2: Bölüm 12

Tsukiji Pazarı'nda satılan tüm ürünler arasında domates kraldır. Bu bölümde Japonya'nın eşsiz domates kültürünü keşfetmek için domates çiftliklerini, mağazaları ve restoranları ziyaret ediyoruz. Japon domateslerinin neden bu kadar güzel göründüğünü, feci bir tayfunun alışılmadık derecede tatlı bir domatesin icadına nasıl yol açtığını ve cesur bir şefin bunları geleneksel Japon mutfağıyla nasıl birleştirdiğini öğrenin.