Trails to Tsukiji (2015)

Sezon 3: Bölüm 14

Bu kez dikkatleri Japon baharatı sansho'ya çevirdik. Sansho'nun yoğun baharatlı tadı dili uyuşturmaya yetiyor ama normal biberden farklı olarak aslında bir narenciye meyvesinden geliyor. Baharatın canlandırıcı aroması, son yıllarda onu tatlıların popüler bir malzemesi haline getirdi. Bu eşsiz Japon baharatını doğrudan sansho üreticilerinden bir yemeğe dahil etmenin en iyi yollarını öğrenirken bize katılın.