Trails to Tsukiji (2015)

Sezon 3: Bölüm 22

100'den fazla yenilebilir mantar türü arasında, özellikle sonbaharda Japonya'nın matsutake'sinin kral olduğu söyleniyor. Sadece doğada yetişen bu mantarlardan birinin fiyatı 100 dolara kadar çıkabiliyor. Bu bölümde matsutake'nin yetiştiği dağları ziyaret ediyor ve Japonya'da eski çağlardan beri sevilen hoş kokulu mantarların çeşitli Japon ve Batı yemeklerinde nasıl kullanıldığını keşfediyoruz.