Trails to Tsukiji (2015)

Sezon 5: Bölüm 4

Bu sefer deniz salatalıklarına odaklanıyoruz. Bu tuhaf görünümlü yaratıklardan birini gördüğünüzde, onları yemeyi ilk kimin düşündüğünü merak edebilirsiniz! Ama aslında havyar ve kaz ciğeri düzeyinde bir incelik olarak görülüyorlar! Çiğ olarak da yenebiliyor elbette, kurutulduğunda da yurtdışında yüksek fiyatlara satılıyor. Kurutulmuş iç kısımları sake ile mükemmel bir uyum sağlıyor! Deniz salatalıklarının nasıl yakalandığını görmek ve bu kış lezzeti hakkında daha fazla bilgi edinmek için sert kış denizlerini ziyaret ederken bize katılın.