Trails to Tsukiji (2015)
28 Min.·IMDb
Staffel 3: Folge 7
Hirame, japanischer Plattfisch, ist eine Winterspezialität, die als „König des Sushi“ bekannt ist. Es gibt über 100 Arten von Plattfischen. Warum ist die japanische Variante so teuer? Wie wird es gefischt und gekocht? Und warum liegen beide Augen auf einer Körperseite? Tauchen Sie ein in die tiefe Welt des seltsam aussehenden, aber köstlichen Fisches namens Hirame.
Folgen
93 insgesamtVerfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
JP · 93 Folgen
Beschreibung
„Trails to Tsukiji“ ist eine Show, die sich auf japanisches Essen konzentriert, das auf Tokios berühmtem Tsukiji-Markt erhältlich ist, wo alle Arten frischer Lebensmittel aus dem ganzen Land gesammelt werden.
DokumentarfilmDrama
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