Trails to Tsukiji (2015)
Staffel 5: Folge 5
Ama-ebi wird auf der ganzen Welt gekocht genossen und in Sandwiches oder Salaten gegessen. Da die rohe Zubereitung dieser Garnele ihre reichhaltige, süße Textur hervorbringt, wird sie in Japan häufig in Form von Sashimi oder Sushi gegessen. Wir erkunden einzigartige Fangmethoden und die lokale Küche in Kanazawa und besuchen einen Ramen-Laden, der aus den aromatischen Köpfen und Schalen der Garnele Brühe zubereitet.
Folgen
93 insgesamtVerfügbarkeit
Mehrere Untertitel. Streaming in Qualität Full HD.
Informationen
JP · 93 Folgen
Beschreibung
„Trails to Tsukiji“ ist eine Show, die sich auf japanisches Essen konzentriert, das auf Tokios berühmtem Tsukiji-Markt erhältlich ist, wo alle Arten frischer Lebensmittel aus dem ganzen Land gesammelt werden.
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