Broken Bread (2019)
Saison 1 : Épisode 4
Roy visite le Pop Cultivate de Chris Yang pour explorer l'émergence d'un nouveau paysage culinaire depuis l'avènement de la marijuana récréative légalisée. Il s’attaque ensuite à la gentrification de la culture du cannabis en visitant Med Men, le leader des détaillants légaux haut de gamme d’herbe à Los Angeles. Une interview de Virgil Grant, un ancien trafiquant de cannabis incarcéré qui cherche désormais à diriger une entreprise de distribution légale, met en lumière les efforts visant à renforcer l'équité en matière de cannabis pour ceux qui sont les plus durement touchés par la guerre contre la drogue. L'épisode présente également des entretiens avec l'acteur/activiste Cheech Marin et Shep Gordon.
Épisodes
12 au totalDisponibilité
Sous-titres multiples. Streaming en qualité Full HD.
Informations
USA · 12 épisodes
Synopsis
Broken Bread présente des personnes inspirantes qui font une différence dans leurs communautés grâce à l'alimentation. Roy Choi, entrepreneur en restauration, militant social et chef acclamé, emmène les téléspectateurs dans un voyage à travers sa ville natale, la ville de Los Angeles, explorant des questions complexes de justice sociale tout en rencontrant des individus et des organisations inspirants qui utilisent la nourriture comme plate-forme d'activisme et comme catalyseur de changement.
Bande-annonce
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