MeatEater (2012)

Saison 1 : Épisode 6

Les Wild Hogs peuvent prospérer presque n'importe où, tout comme Steve. Lors de ce voyage, Steven Rinella se rend dans la vallée de Sacramento, au centre de la Californie, à la recherche de défis et de bonne nourriture. Il y a 300 ans, les colons espagnols ont lâché une poignée de porcs afin de transformer les glands en bacon, et aujourd'hui, la récolte d'un cochon sauvage pour se nourrir est le lien entre la vie sauvage et une très bonne nourriture. Rinella préparera un festin gastronomique de l'arrière-pays composé de longe de porc rôtie aux pommes et au romarin, cuite dans du papier d'aluminium au feu.