MeatEater (2012)

Saison 3 : Épisode 13

Steven Rinella se rend dans le grand ranch d'un ami, dans le nord-est du Nouveau-Mexique, pour traquer le gros gibier le plus rapide et le plus prudent des États-Unis. L'antilope d'Amérique est conçue pour s'échapper et Steve aura besoin de son A-game pour se mettre à portée d'un mâle en bonne santé. Avec une adresse au tir impeccable, Steve récoltera son gibier et se dirigera vers la cuisine pour préparer un grand pot d'Antelope Chile rempli de l'exportation rouge ou verte la plus célèbre du Nouveau-Mexique.