Mexico: One Plate at a Time (2003)

Saison 12 : Épisode 3

Au Mexique, les churros dorés et croustillants sont servis avec une tasse de chocolat chaud nourrissant et mousseux, et il n'y a peut-être pas de meilleure collation dans toute la république. Dans cet épisode, Rick visite El Moro, une institution de Mexico, puis commande une poignée de churros rellenos – c'est vrai, des churros farcis – dans le pittoresque Coyocan. De retour à Chicago, la recette de Rick commence avec du chocolat chaud mexicain classique et se termine par des bouchées de churro recouvertes de glace au chocolat chaud mexicain.