Paul Hollywood's Bread (2013)

Saison 1 : Épisode 5

Pas de pétrissage, pas de levée : il suffit de mélanger, de façonner et de cuire au four. Paul Hollywood vous montre comment ces pains simples peuvent être au cœur de chaque repas. Son pain soda complet classique garni d'un rarebit irlandais au fromage est une collation parfaite, tout comme son impressionnant pain stout noir et savoureux avec du pâté de saumon fumé. Paul vous montre à quel point il est facile de profiter de la magie des crumpets faits maison bouillonnant sur la plaque chauffante et comment une simple recette de scone peut transformer un humble ragoût en un cordonnier de bœuf copieux et parfumé.