Paul Hollywood's Bread (2013)

Saison 1 : Épisode 6

Paul Hollywood prépare des pains qui sont des friandises spectaculaires pour les occasions spéciales. Il prépare un impressionnant pain sicilien au citron et à l'orange avec un glaçage aux amandes douces et enseigne à un club de pâtisserie local la joie de préparer un classique britannique historique, le gâteau Lardy. Il partage les secrets des pâtisseries danoises en préparant d'alléchants tourbillons d'oignons et de champignons, mais le clou du spectacle est la couronne de brioche savoureuse de Paul, regorgeant de mozzarella fondue et de jambon de Parme et surmontée d'une salade de citrouille épicée.