The Mind of a Chef (2012)

Saison 2 : Épisode 1

Pleins feux sur les déclinaisons régionales de la cuisine du sud. Le chef Steven Satterfield prépare du gombo et du gruau. Le chef John Currence prépare des tamales. Le chef Ed Lee crée un plat à base de bourbon, de sorgho et de jambon de pays. La chef pâtissière Lisa Donavan prépare une tarte au babeurre. Le nouvel animateur Sean Brock est rejoint par les Lee Brothers pour préparer du crabe farci.