The Mind of a Chef (2012)

Saison 2 : Épisode 16

Le chef Bloomfield est aux prises avec les questions auxquelles tout chef en herbe, nouveau ou vétéran en expansion, doit être confronté. April et son partenaire commercial, Ken Friedman, explorent les défis liés à l'ouverture de leur première entreprise hors de l'État à San Francisco : Tosca. April s'inspire d'un petit pain local du matin et elle est occupée en cuisine à tester et à déguster les plats de son nouveau menu.