Trails to Tsukiji (2015)

Saison 4 : Épisode 9

Glissant sur l’eau grâce à ses nageoires en forme d’ailes, le poisson volant est une créature unique. Nous visitons Hachijojima, une île volcanique luxuriante qui fait officiellement partie de Tokyo, pour rendre visite aux pêcheurs qui travaillent jusqu'à l'aube pour attraper ce mystérieux poisson. On voit également comment il est préparé et consommé dans des plats aussi divers que des sushis, des boulettes de viande et même des ramen. Enfin, nous aurons un aperçu de la riche beauté naturelle de Hachijojima, notamment des sources chaudes, des cascades, des plateaux de lave et même des baleines.