Mexico: One Plate at a Time (2003)

Temporada 9: Episódio 1

Rick nos leva a uma jornada notável pela cidade de Oaxaca durante o venerado feriado do Día de Los Muertos (Dia dos Mortos). Descobrimos que no México a morte é considerada parte do círculo da vida. Durante o feriado, as pessoas recebem em casa os espíritos de seus antepassados ​​que vêm comungar com suas famílias e amigos. Como todos os visitantes, os antepassados ​​são recebidos com comida, bebida, música e lembranças. A presença do espírito é uma bênção e traz alegria aos entes queridos. Na preparação para a celebração, os últimos dias de outubro são dedicados à preparação de pães aromáticos de pan de muerto (pão doce), à ​​confecção de toupeira, à colheita de flores especiais, incluindo malmequeres (cempasúchil) e à criação de altares comemorativos nas casas. Os túmulos são decorados com elaboradas pinturas de areia. O movimentado mercado Central de Abastos, em Oaxaca, está repleto de flores e pães.