Rick Stein's India (2013)

Temporada 1: Episódio 2

Rick Stein explora o caldeirão que é Mumbai em busca do bombil, o peixe que imortalizou o Pato Bombaim. Ele também desfruta da hospitalidade Parsee e aprende sobre sua contribuição para a culinária indiana. Mais ao sul, na cidade de Pondicherry, sua busca pelo curry perfeito envolve a culinária de fusão, enquanto os moradores locais preparam pratos do sul da Índia com um toque francês. Na cidade costeira de Mamallapuram ele descobre aquele que pode ser o melhor curry de peixe que já comeu! Ele cozinha o popular prato de frango Parsee, Sali Murgh, e um favorito, Aloo Mattar.