Mexico: One Plate at a Time (2003)

Sezon 3: Bölüm 2

Bazı insanlar yaban hayatı aramak için yürüyüşe çıkar. Rick harika yiyecekler bulmak için her yolu deneyecektir. Onu tropik bir ormanın ortasında bir nehirde kayıkla gezerken buluyoruz. Mutfağın her isteğini tatmin edecek şekilde tasarlanmış Meksika atıştırmalıkları sınıfı olan antojitolar için bir "jones"u var. Arama onu, tropikal Coyuca kasabasındaki çıtır soplardan, Mexico City'nin kalbindeki cadde kenarındaki carne asada Tacos'a kadar, masa bazlı antojitolardan oluşan ülke çapında bir tura çıkarıyor; taze peynir ve kabak çiçekleri ile doldurulmuş Mavi Mısırlı Quesadillas ve açık hava pazarında fasulye ile doldurulmuş Salsa Roja'lı Tlacoyos; küçük bir pazar tezgahında kuzu taco'lar, Mexico City metro istasyonunun girişinde huaraches (devasa, açık yüzlü masa kekleri); ve Rick'in arkadaşı Carmen'le birlikte Mexico City'deki restoranı El Bajio'da hazırladığı Salsa Negra'lı Gorditas.