Mexico: One Plate at a Time (2003)

Sezon 4: Bölüm 9

Meksika Rivierası'nın mücevheri Puerto Vallarta'da dinlenirken Rick'in, hiç de şaşırtıcı olmayan bir şekilde yemek hakkında düşünmeye başlaması. Böyle bir turist Mekke'de bile sevdiği otantik, akıllara durgunluk veren, duygusal Meksika yemeklerini bulabilecek mi? Bu zorluğun üstesinden gelerek, gösterişli taklitçiler arasında gerçek şeyi nasıl bulacağına dair ipuçları içeren, içeriden "yerel yemek" konusunda paha biçilmez bir rehbere dönüşen, tüm gün süren bir yemek festivaline başlar. Bu arayış onu pazardaki fondalardan bir ara sokağa gizlenmiş küçük bir tamaleria'ya götürüyor ve iki Meksika rahat yemek klasiği Guajillo Chilaquiles ve Bistec a la Mexicana'yı yapmasına ilham veriyor. Daha sonra yalnızca yerel halka özel bir ikram için Pitillal'ın sakin, işçi sınıfı banliyösüne gidiyor: leziz karides burgerleri. Ve elbette, bir "gece içkisi" de olmalı; mesai sonrası Taqueria El Carboncito'da bir mola, "PV" yerlilerinin leziz domuz tacos al papazına yöneldiği yer.