Mexico: One Plate at a Time (2003)

Sezon 7: Bölüm 5

Tortalardan oluşan bir kahvaltının (bu durumda Rick'in Meksika usulü çırpılmış yumurtaları, fasulyeleri ve avokadolarıyla doldurulmuş Meksika sandviçleri) ardından Rick ve kızı Lanie, Mexico City'de tüm gün sürecek bir torta maratonu planlıyor. Görevleri, şehrin büyüleyici Pazar günü bitpazarı Lagunilla'da, lezzetli tuzlu morina balığı bacalao dolgulu basit ama ağız sulandıran tortaları kontrol ediyorlar. Sonraki durak: Izgara tortalardan oluşan menüsüyle ünlü, 1950'ler tarzındaki ışıltılı, krom ve neon restoran Don Polo. Rick ve Lanie bunların nasıl yapıldığını izliyor ve chorizo, domuz eti ve jambonlu Cubana'yı deniyor. Daha sonra ünlü Guadalajara spesiyalitesi Tortas Ahogadas veya sulu kızarmış sığır eti ile doldurulmuş ve et suyu domates-kekik sosuyla boğulmuş "boğulmuş" sandviçler için El Pialadero'ya (The Cattle Roper) geçilir. Plastik eldivenlerle servis edilecek kadar karşı konulamaz derecede dağınık bir lezzet.