Paul Hollywood's Bread (2013)

Sezon 1: Bölüm 2

Paul Hollywood izleyicileri pidelerin çeşitli ve renkli dünyasına doğru dünyayı dolaşan bir yolculuğa çıkarıyor. Yol boyunca dünyanın her yerinden, günün her saatinde leziz lezzetlerle dolu yemekler servis ediyor. Paul, mısır unu ve sudan biraz daha fazlasını kullanarak, ağız sulandıran bir mısır tortilla kulesinde baharatlı kızarmış tavuk, guacamole ve ekşi krema ile üst üste ve katmanlar halinde servis edilen otantik mısır tortillasını yapıyor. Öğle yemeği için mükemmel bir atıştırmalık olan dumanlı baba ganoush'una batırılmış aromatik, şifalı otlarla dolu Orta Doğu manisini pişiriyor. Paul ayrıca geleneksel gofret ince Hint mercimek dosasını yapmayı dener ve 'otobüs yukarı atış' adı verilen dev, Karayip süper boy yassı ekmeğiyle uğraşmayı başarır. Ancak kalbinde Kıbrıs'a özel bir yer var, bu yüzden en sevdiği dolgulu etli domuz souvlaki ile doldurulmuş çörek otu kokulu pide tarifini paylaşıyor.