Rick Stein: From Venice to Istanbul (2015)

Sezon 1: Bölüm 3

Rick ilk olarak Hırvatistan'ın güneyinde, birinci sınıf tuzu ve eşsiz istiridyeleriyle ünlü Soti Körfezi'ne doğru yoluna devam ediyor. Yetişkin oğlunu aldığı Karadağ üzerinden fakir, uzun süredir izole edilmiş, neredeyse unutulmuş Balkan kırsalı Arnavutluk'a girer. Paranoyak-izolasyoncu komünist rejimin balık tutmayı bile yasaklamasının ardından yeniden inşa edilen, genel olarak görmezden gelinen bir mutfağı keşfediyorlar, ancak kuru makarna veya çoban ateşi 'fırını' gibi orijinal teknikleri yeniden canlandırıyorlar. Süper taze malzemeler ve sadelikle hem deniz ürünleri hem de et yıldızı.